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naflos

Couleur d'automne sur les crêtes vosgiennes


photos prises au Gazon du Faing

Les vosges, cet automne, se sont parées sur les crêtes de somptueuses couleurs.

Les herbes folles et les myrtillers rougissent, les airelles mauves et violettes ainsi que les bruyères les accompagnent pour créer une palette parfaite toute en harmonie.

L'herbe verte et jaune ondule sous le vent. Les graminées dodelinent de la tête

Les bouleaux rabougris du fait de l'altitude réveillent les couleurs avec leur écorce blanche contrastant sur un ciel d'un bleu cobalt puissant.

La balade est superbe sur ce site protégé et faisant partie du Parc régional des ballons".

Ne pas hésiter à s'arrêter pour déjeuner à l'auberge du Gazon du Faing. Leur Bäckeoffe est succulent...

Petite page culturelle pour ceux ou celles qui ne connaissent pas l'origine de ce plat: "le Bäckeoffe est un plat inspiré du Hamin, plat traditionnel hébraïque du Shabbat. En effet à cause de l'interdiction spirituelle pour les juifs d'utiliser le feu du vendredi soir au samedi soir, les juifs préparaient un plat à base de viandes et pommes de terre, qu'ils déposaient le vendredi avant le début du Shabbat chez le boulanger non juif, qui gardait le plat dans son four toute la nuit jusqu'au lendemain midi, où ils venaient chercher le plat après la prière de la Synagogue. Il s'avère que ce plat est délicieux et que les différentes recettes de base et méthodes furent essayées avec enthousiasme par les non juifs, qui ensuite devint le plat le plus traditionnel après la choucroute."

Ce plat étant reconstituant, mieux vaut se promener avant...

Voici quelques photos engrangées durant cette journée:

Puis il faut aller au delà du Hohneck vers le Steinwasen.

Là aussi, c'est somptueux.

Ce qui retient mon attention ici ce sont les piquets de parc sur lesquels s'accroche du lichen, les lignes convergentes, le petit sentier, les taches de couleur sur le flanc de la montagne...

Il fait beau, le vent d'Est souffle et fait trembler un peu la main, je grimpe en suivant le GR5. Que du bonheur !

Les Vosges, un massif méconnu, une montagne à vaches à découvrir !

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